小さな焙煎 土居珈琲

とても希少な「ブルーマウンテン」ご用意しました。

ジャマイカコーヒーの歴史を知り尽くす農園主セント・クレア・シャーリー氏。80歳をこえてもなお生涯現役です

ジャマイカコーヒーの歴史を知り尽くす農園主セント・クレア・シャーリー氏。80歳をこえてもなお生涯現役です

日本国内での人気と知名度がもっとも高い銘柄、ジャマイカ産・“ブルーマウンテン”。

今回、わたくしどもが自信をもってお届けできるブルーマウンテン銘柄を手に入れました。「ジャーニーズ・エンド農園」です。

ジャマイカ・ブルーマウンテン界のレジェンドと称されるセント・クレア・シャーリー氏(88歳)がオーナーをつとめる農園。単一農園からつくりだされた“ブルーマウンテン”は、とてもめずらしい。

納得のいく“ブルーマウンテン”を見つけることがどんどんむずかしくなっている現在、経験を豊富にもつつくり手がていねいにつくりこんだ自信の品であったことが、買い付けの決め手でした。

全生産量のなかでも最高峰の規格「No.1」ロットの品をご用意。収穫量は、ごく少量です。

“ブルーマウンテン”は、豆質がやわらかく繊細です。ですから、浅煎りで仕上げることで、持ち味の甘みと、チョコレートを感じさせる香りが引き立ちます。

はじめて体験する特別な“ブルーマウンテン”銘柄の香りと味、ぜひご堪能ください。

テイスティング評

カップ点数 香り5 コク4 酸味4 苦味3 甘味5
グリーンアップルやミルクチョコレートの芳醇な香り。甘みと酸味、苦味とコクがバランスよく調和した味わい。

「単品定期便」のご案内

ご優待価格にてお届けします。

単品定期便にご参加される方は、ご優待価格にてお楽しみいただけます。お届け間隔は、毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎からお選びください。

特典をご用意しました。

特典をご用意しました。

単品定期便を初回お申し込みの方に、特典として特別な「メジャースプーン」をご用意しました。職人の手によってつくられたものです。

※【初回】お申込みに限ります

商品名

ブルーマウンテンNo.1
ジャーニーズ・エンド農園

ご希望の商品をお選びください

100g
7,841 (税込)
200g
14,256 (税込)
お届け間隔もお選びいただけます。 単品定期便 100g
7,449 (税込)
お届け間隔もお選びいただけます。 単品定期便 200g
13,544 (税込)

ご希望の「焙煎度合い」をお選びください

ミディアムロースト
ハイローストおすすめ
シティロースト
フルシティロースト
フレンチロースト
イタリアンロースト

ご希望の「豆の状態」をお選びください

豆のまま
細挽きペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレス用
極細挽きエスプレッソ用

注文数量

備考欄

  • 内容量は100gです。
  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約10gです。

配送便について

  • ネコポス便でお届けできます。
    1. 送料全国一律299円(税込)別途
    2. 100g×3個までの対応
    3. ポストへ投函
    4. 以下の項目は、お選びいただけません。
      • 代引き決済
      • 配送時間帯のご指定
      • ギフト包装

備考欄

  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約10gです。

備考欄

  • 内容量は100gです。
  • 一杯あたりの豆の基準使用量は約10gです。

単品定期便のご留意事項

  • 焙煎度合いはお選びいただけません。
  • 原材料価格の高騰など、状況の変化にともない、お届け商品の価格を改定させていただく場合がございます。
  • 銘柄においては、品質を最優先とした買いつけをするため、収穫年度によっては、ご契約銘柄がお届け出来なくなる場合がございます。あらかじめ、ご了承くださいませ。

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