日本でのとりあつかいは、わたしどもだけです。
お客さまからの人気が最も高いコーヒーがカペティロ農園です。農園運営のすばらしさから「奇跡の農園」と称されています。
グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、３度にわたり1位を獲得しています。今回ご用意したのは「レッドブルボン種」からなる希少な銘柄。
この農園のとりあつかいは、日本では、わたくしどもだけです。
テイスティング評
柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香り。後味にチョコレートを感じさせる甘さが残る。
「単品定期便」のご案内
ご優待価格にてお届けします。
単品定期便にご参加される方は、ご優待価格にてお楽しみいただけます。お届け間隔は、毎月、2ヵ月毎、3ヵ月毎からお選びください。
特典をご用意しました。
単品定期便を初回お申し込みの方に、特典として特別な「メジャースプーン」をご用意しました。職人の手によってつくられたものです。
※【初回】お申込みに限ります
グァテマラ カペティロ農園が「料理王国100選」の優秀賞に3年連続で選ばれました※
【記事抜粋】高品質のコーヒーを作り出すグァテマラ アンティグア地区で、土壌、コーヒーの樹、環境を徹底的に研究する注目の農園。柑橘系の爽やかな香りと栗などの甘いフレーバーが混ざり合う品性を感じる銘柄。グァテマラコーヒー生豆博覧会で1位を3度受賞した農園。
【審査員コメント】「酸味が少なく、深みがあり、ふくよかな味わい」「爽やかな香りと奥深い味。苦味のバランスが良くおいしい」「香りのなかに甘味もあり、フルーティさもいいですね」※料理王国 2016年1月号掲載(2015年11月料理王国調べ)
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