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わたしどもの「定番」です。

お客さまより長くご支援いただいている定番の銘柄を中心にとりそろえました 『土居博司セレクション』セット 『土居博司セレクション』セット 『土居博司セレクション』セット

お客さまより長くご支援いただいている定番の銘柄を中心にとりそろえました

お客さまにご支持いただきつづけるものを
つくりたい。
わたしたちが目指していることです。

今回、ご案内する香りと味わいは、
24年以上の年月をかけて
お客さまに育てていただいた
わたしどもの「定番」です。

土居珈琲 焙煎士

土居 陽介

守りつづけてきた銘柄の味わいをお楽しみください。

  • 国旗
    インドネシア ゴールデンマンデリン
    完熟したコーヒーの実をさらに3回にわけて選びぬいたものだけに厳選しました。
    【テイスティング評】
    3ヶ月以上の時間をかけて豆を熟成させた「ゴールデンマンデリン」らしい重厚かつ、ふくよかな味わい。
    レーダーチャート1
    1 銘柄1サブビジュアル
    小農家たちが伝統農法をもってコーヒーを生産
  • 国旗
    甘いブレンド
    創業者・土居博司が、コーヒーの甘みを存分に楽しめる味わいに仕上げました。
    【テイスティング評】
    ビターチョコレートのような甘みを重視したブレンド。毎日飲んでも飽きない味わいと、柔らかな口当たり。
    レーダーチャート2
    4 銘柄4サブビジュアル
    真の「上質」を大切に味づくりしました
  • 国旗
    パプアニューギニア シグリ農園
    収穫された生豆をじっくり太陽の光に当て、乾燥させることで仕上げました。
    【テイスティング評】
    アプリコットのような酸味が感じられる。お湯を注いだ直後、かすかにフルーティな香りが漂い、心地よい。
    レーダーチャート3
    3 銘柄3サブビジュアル
    手間と時間をかけて天日乾燥で仕上げました
  • 国旗
    コロンビア エメラルドマウンテン
    (小さな農園ロット)
    62軒の小さな農園が山の斜面でていねいに栽培。完熟果実を手摘みで収穫しました。
    【テイスティング評】
    コロンビア産独特の深いコクと、チョコレートや柑橘系フルーツなど多種類の混ざりあう香りが特徴。
    レーダーチャート4
    4 銘柄4サブビジュアル
    過酷な山の斜面で、一粒ずつ手作業で収穫しています
  • 国旗
    香りが独特、モカブレンド
    ワインのような独特な風味をもつモカ。その個性をいかした飲みやすい味わいに仕上げました。
    【テイスティング評】
    ワインを感じさせる「モカフレーバー」と、コロンビア産の甘い香りがバランス良く混ざり合うブレンド。
    レーダーチャート5
    レーダーチャート5 銘柄5サブビジュアル
    飲みやすい味わいを目指して、味づくりしました
パッケージ写真
コーヒー豆・粉イメージ写真

セット内容

『土居博司セレクション』銘柄セット

  • インドネシア
    ゴールデンマンデリン
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 甘いブレンド
    焙煎度合い:シティロースト
  • パプアニューギニア シグリ農園
    焙煎度合い:フルシティロースト

※ネコポス便でお届けできます。

  • ・ 送料全国一律299円(税込)別途

  • ・ 100g×3個までの対応

  • ・ ポストへ投函

  • ・ 以下の項目は、お選びいただけません。

    1. ・ 代引き決済

    2. ・ 配送時間帯のご指定

    3. ・ ギフト包装

  • インドネシア
    ゴールデンマンデリン
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 甘いブレンド
    焙煎度合い:シティロースト
  • パプアニューギニア シグリ農園
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • インドネシア
    ゴールデンマンデリン
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 甘いブレンド
    焙煎度合い:シティロースト
  • パプアニューギニア シグリ農園
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • コロンビア
    エメラルドマウンテン(小さな農園ロット)
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 香りが独特、モカブレンド
    焙煎度合い:シティロースト
  • インドネシア
    ゴールデンマンデリン
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 甘いブレンド
    焙煎度合い:シティロースト
  • パプアニューギニア シグリ農園
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • コロンビア
    エメラルドマウンテン(小さな農園ロット)
    焙煎度合い:フルシティロースト
  • 香りが独特、モカブレンド
    焙煎度合い:シティロースト

商品名

『土居博司セレクション』銘柄セット

ご希望の内容量をお選びください

ぷち3点セット 100g×3銘柄 合計300g
3,624(税込)
3点セット 200g×3銘柄 合計600g
6,588(税込)
ぷち5点セット 100g×5銘柄 合計500g
6,505(税込)
5点セット 200g×5銘柄 合計1kg
11,826(税込)

ご希望の「豆の状態」をお選びください。

豆豆のまま
細挽きペーパードリップペーパードリップ用
中挽きコーヒーメーカーコーヒーメーカー用
粗挽きカフェプレスカフェプレス用
極細挽きエスプレッソエスプレッソ用

注文数量

2024年10月
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2024年11月
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: 定休日

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