アレンジコーヒー
本日はワインとシナモンを香らせた、ヴィーノロッソ・カプチーノを作りました。
1アイスコーヒーと赤ワインを混ぜ合わせ、グラスに注ぐ。
21にホイップクリームを静かにのせてきれいな2層にする。
3最後にシナモンパウダーを散らす。
甘みのなかに果実のような風味と花のような香りを感じるブレンド焙煎度合い:フレンチロースト