出来合いのアイスコーヒーで満足ですか？アイスコーヒーだって大切なのは鮮度。 作り置きして長い時間経過した、苦味だけのアイスコーヒーを、シロップを入れてごまかしてるなんて！ 専門店のアイスコーヒーを、ご自分のために飲む直前に作っていただけたなら、もう二度とやめられません。 アイスコーヒーは通常のホットで楽しむより、味の濃度を強く抽出しなければなりません。苦みに強い特徴を持たせる必要があるわけです。 そのための焙煎は、おまかせか、もしくはフレンチロースト、イタリアンローストの深煎りをご指定下さい。 （アイスコーヒー） 香り　 コク 酸味　 苦味 甘味 お勧めロースト ○ ◎ ○ フレンチロースト ◎＝強く感じる　　○＝よく感じる　　△＝ほのかに感じる 焙煎の度合いは浅煎りですと酸味が強くなり、深煎りですと、苦味が強くなります。

専門店のアイス珈琲　 ２００ｇ単位　￥９００　（税込） (一杯あたりの豆の使用量基準は約１０ｇです。） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個 焙煎度合い お店におまかせ（フレンチロースト） フルシティロースト（深炒り） フレンチロースト（極深炒り） イタリアンロースト（極深炒り） 豆の状態 お選びください 豆のまま 細挽き（ペーパードリップ用） 中挽き（コーヒーメーカー用） 粗挽き（パーコレーター用） 極細挽き（エスプレッソ用）

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よっぽど気に入ったのでしょうね いつも、おいしいコーヒーをありがとうございます。　3回目の注文になりました。今まで近所のコーヒー専門店でコーヒー豆を購入していました。夫も娘もあまりコーヒーを飲みませんでしたが、このアイスコーヒーは、私が作っていると狙っていて、なんだか知らないうちに飲まれていた..なんてことが多々あります。 特に娘は紅茶のほうが好きでしたが、カフェオレにして毎日、朝食後に飲んでいますよ。よっぽど気に入ったのでしょうね！！夫もそれに似ていて、いつもはコーヒーを入れても「いいや」といって残ってしまう時がほとんどでしたが、最近は私より先に飲んでいますよ。夜寝る前でも私は毎晩、毎朝、欠かさず飲んでますよ。 また、すぐに注文しないと、間に合わなそうです。 飲む楽しみを再発見。 苦いコーヒーが好きなのですが、それまで飲んだコーヒーは、ただ苦いだけで味に広がりがなく、また、数杯飲むと胃にもたれて、飲めませんでした。しかたなく、エスプレッソをアイスコーヒーにして飲んでいましたが、やはり胃にはもたれました。 ところがドイコーヒーさんのアイスコーヒー、名前に違わず、これはちゃんとした専門店のアイスコーヒーだ、と感じさせるものがあります。特にイタリアンローストにしたときの香り、すっきりした味わい。思わずコーヒーが進んでしまって困るほどです。飲む楽しみを再発見したという感じです。

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